コレクション: オハラズ/ O'hara's

アイリッシュ クラフトビールのパイオニア　オハラズ

カーロウ ブリューイングとしても知られるオハラズ ブリュワリーは、アイルランドで古くから知られるホップと麦芽の名産地カーロウの中心部に1996年に設立された親族経営のブリュワリーです。
昔ながらのアイリッシュビールの醸造に加え、彼ら独自の観点からみた様々な「インターナショナルビアスタイル」を醸造しています。
大手外資企業の進出により、アイルランド国内のビール醸造産業が低迷していた1980年代、アメリカ、イギリスではクラフトビールブームが再到来。90年代前半、オハラ家はビール愛好家の起業家と共にアイルランドをクラフトビールシーンで有名にすべく、クラフトビール醸造を始めました。
以来20年以上、カーロウ　ブリューイングは今なおアイリッシュクラフトのパイオニアとして、最前線で高クオリティのビールを造り続けています。